Пчелиный мед − излюбленный  продукт, который употреблялся и употребляется человеком с давних времен. Он широко используется и как отдельный пищевой продукт, и как ингредиент разнообразных напитков и блюд, а также как лекарственное средство для лечения простудных заболеваний. Как образуется и  где применяется, полезен или вреден − тема сегодняшней статьи.

Скорционера — травянистое растение со съедобным корнем. Чаще его называют черной морковью. Цилиндрические корнеплоды с темной кожурой и белой сочной мякотью почему-то не особо популярны в нашей стране. При этом они активно используются в Европе и Азии.

Ранней весной организму требуется срочно пополнить запас витаминов. Одним из лучших поставщиков этих полезных веществ признан щавель.

В магазинах по соседству с чайной и кофейной продукцией в широком ассортименте представлен цикорий. Есть классический, есть со вкусом черники, экстрактом жень-шеня, с лимонником и облепихой.

Я с детства не люблю тыкву. Уж не знаю почему, но меня никогда не вдохновляла ни тыквенная каша, ни сок. Хотя все домочадцы едят ее с большим удовольствием. Единственное, что всегда было в радость — это тыквенные семечки.

В 2007 году китайские медики начали проводить серьезное исследование. Первые результаты, статистические данные и выводы были опубликованы уже в 2010 году. Предметом исследования стал чеснок и его влияние на организм человека. Научные выводы китайских ученых серьезно принимают во всем мире, потому что Китай — это страна с передовой фармакологией. Как проводилось исследование?

А у вас никогда не возникал вопрос, есть ли в наше природе овощ, которому можно присвоить титул «царь овощей»? Если в царстве зверей этот титул принадлежит льву, то в царстве растений, а конкретно, в царстве овощей, я бы на это почетное звание отдала луку!

Прежде чем писать об особенностях монастырского чая, необходимо дать понятие, что вообще подразумевается под этим названием.
Монастырский чай — это травяной сбор, собранный по рецептам славянских монахов. Как правило, состав сложный и включает в себя сборы более чем из 10 лекарственных растений, зачастую, монастырский чай состоит из 16 и более трав.

Сегодня мне хочется поговорить о том, несет ли в себе чай какие-то полезные свойства. Есть ли различие по составу и свойствам между черным и зеленым чаем и насколько они критичны.

Тыква — древнейший овощ, употребляемый человеком в пищу. Она используется как для еды, так и для различных бытовых нужд. Что особенного в этом овоще и за что его так полюбили наши предки?