Скорционера − лечебные свойства и применение

Published on :

Скорцонера — травянистое растение со съедобным корнем. Чаще его называют черной морковью. Цилиндрические корнеплоды с темной кожурой и белой сочной мякотью почему-то не особо популярны в нашей стране. При этом они активно используются в Европе и Азии. Черный корень — как готовить Вкусовые качества сырого корневища оставляют желать большего. Однако […]